2026. gada 13. decembrī, svētdien
Aicinām uz MEISTARKLASI - viesos pie lieliskās MAURIŅU saimnieces!
Būs iespēja pagatavot Ziemassvētku brendijkūku.
Dienas noslēgumā - Ziemassvētku burvība ROPAŽOS!
Pl. 12.00 izbrauksim no Aspazijas bulvāra 5, Rīgas centrā.
Meistarklase: Svētku brendijkūka
Darba kārtība: ap pl. 13:00 ierašanās viesu namā “Mauriņi” (netālu no Siguldas).
- 13:00 – 13:15 nelielas uzkodas, dzēriens, iekārtojamies meistarklasei
- 13:15 – 14:00 meistarklase, kopā ar latvju saimnieci Māru Zemdegu gatavojam brendijkūkas
- 14:00 – 15:00 brandijkūku cepšana
- 14:00 – 15:00 līdztekus brendijkūku cepšanai, viesiem tiek servētas pusdienas
- 15:00 – 16:00 brendijkūku pabeigšana, sapakošana
- 16:30 provizoriskais prom došanās laiks
Katrs dalībnieks varēs savu brendijkūku ņemt līdzi uz mājām (tās tiek ceptas veidnēs, vidēji ap 400 gramiem).
Lieliskās Latviskās svētku pusdienas:
- Ķirbju biezzupa ar grauzdiņiem, zaļo pesto un bekonu
- Tradicionālais grūdenis
- Vārīti kartupeļi
- Štovēti kāposti
- Lāča ķepa
- Vistas karbonādes
- Sīpolu mērce
- Dažādi “Mauriņu” gurķīši – marinēti, sālīti, skābēti
- Marinēti “Mauriņu” ķirbji cidonijās
- Burkānu salāti ar puķkāpostu
- Pašceptā “Mauriņu” maize ar zaļumu sviestu
- Deserts: ceptu ķirbju krēms ar dzērveņu mērci
Meistarklasi vadīs īstā latvju saimniece Māra Zemdega.
Meistarklase maksā 25 eiro no personas + 15 eiro par pusdienām. Lūdzam ņemt līdzi skaidru naudu.
Dienas noslēgumam piedāvājam
UZ ROPAŽIEM - pretī gaismiņām! Ropažu vārds allaž piesaistījis ar saviem varenajiem pagātnes notikumiem, bet mūsdienās īpašu popularitāti ieguvis kopš 2020. gada, kad pirmo reizi Ropažu ev. lut. baznīcā uzplauka Gaismas dārzs, kas nu jau kļuvis par ikgadēju notikumu. Arī šogad ļausimies piedzīvojumu brīnumam! Ieeja par ziedojumu Ropažu baznīcas atjaunošanai no 3 € /pers.
Atgriešanās Rīgā ap pl. 19.00
Cena: 43 €
Cenā iekļauts: tūristu klases autobusa (atbilstoša grupas lielumam) nomas izmaksas, pavadošā gida pakalpojumi.
Cenā nav iekļauts: meistarklase, citas apmeklējumu maksas, ēdināšanas uc izdevumi.
Spilgtus iespaidus! Māra Stahovska
